写于 2017-08-09 06:21:21| 亚洲城游戏| 环境

开始储存士力架并收集Galaxys:专家警告全球巧克力短缺即将来临

研究表明,生产下降以及新兴经济体需求的增加意味着巧克力在十年内可能成为一种昂贵的奢侈品

悉尼大学的一份报告称,消费者预计未来五年巧克力棒的价格将上涨约60%

在英国,巧克力价格已经比一年前高出约20%

但糖果公司通过减少产品来掩盖消费者不断上涨的成本

研究人员表示,可可豆生产下降的原因是干旱,疾病,极端天气模式,农田流失甚至埃博拉病毒爆发

与此同时,中国等发展中经济体对巧克力的口味增加,给供应链带来压力

悉尼大学的David Guest教授表示,未来几年中国和印度的需求可能增加一倍或三倍

根据国际可可组织的数据,目前需求与供应之间存在38,000吨的缺口

商品分析师Mintec表示,到2020年,这将导致100万吨的巨额亏损

大约70%的全球可可产自西非,炎热的热带气候是全年生长的理想选择

然而专家表示,气候变化的影响正在影响该地区不断增长的能力,害虫和疾病破坏了作物

由于去年收成不佳,上个月宣布可能短缺普罗赛克